Gestion de l'effort et nutrition : les stratégies de Théo Detienne au Grand Trail des Templiers

La course des Templiers, l'une des plus célèbres épreuves de trail en France, se déroule chaque année à Millau, dans l'Aveyron. Elle propose un parcours exigeant à travers les Causses et Cévennes, mêlant sentiers techniques, montées abruptes et descentes vertigineuses. Créée en 1995, cette course attire aujourd'hui des milliers de participants venus de toute la France et de quelques pays voisins. L'événement comprend plusieurs formats de courses, adaptés à différents niveaux de coureurs, allant de l'ultra-trail à des distances plus courtes.

Théo Detienne est un athlète français de trail running, membre du Team New Balance. Il s'est distingué dans plusieurs compétitions de trail, notamment avec une victoire lors du Trail Alsace Grand Est format 100K by UTMB en 2024, où il a parcouru 114 km avec 4000m de dénivelé positif. Il a également obtenu de bonnes places dans d'autres courses prestigieuses comme le Marathon du Mont-Blanc et le Trail du Galibier. Bien qu’il court sur des formats allant de 50 km à 100 km, il envisage des distances encore plus longues dans les années à venir. Nous avons recueilli ses impressions sur ce Grand Trail des Templiers, après sa belle 5ème place, avec un départ rapide comme il a l’habitude !

Comment abordais-tu cette course dans son ensemble, sachant qu’elle constituait un objectif pour toi cette année et que tu n’avais pas couru de compétition cet été ?

J’ai abordé cette course avec beaucoup de calme. Cela faisait un moment que je souhaitais y participer car c’est une épreuve mythique et très exigeante. Je l’avais bien préparée, même s’il reste des points à améliorer pour la prochaine fois !

Comment gères-tu ta nutrition pendant les courses ? Es-tu accompagné par quelqu’un, ou Overstim's te conseille-t-il directement ?

Je planifie ma nutrition en fonction de ce que j’ai testé à l’entraînement et de mes expériences passées. Overstim’s me fournit des produits adaptés, mais c’est un domaine que j’adapte en fonction de chaque course. Sur cette course des Templiers, l'intensité est tellement élevée que je me suis fait surprendre sur quelques points ce qui me permettra de les améliorer pour la suite notamment sur la quantité à adapter.

As-tu toujours été accompagné pour la nutrition ?

Oui, je bénéficie d’un suivi tout au long de l’année et je fais régulièrement des retours sur les produits Overstim’s que j’utilise.

Quel était ton plan nutritionnel pour cette course en particulier ?

J’avais prévu de consommer 90g de glucides par heure, principalement avec la boisson ULTRA et des gels. J’ai utilisé différents types de gels selon les sections de la course : des gels avec caféine, Energix, et des gels "Coup de Fouet" qui m’ont bien aidé.

Tout s’est-il passé comme prévu avec ton plan nutritionnel, ou as-tu rencontré des difficultés ?

L’intensité était plus forte que prévu, ce qui m’a causé une hypoglycémie. J’ai dû augmenter mon apport à 110g de glucides par heure pendant les trois dernières heures de course pour compenser.

Prends-tu en compte ton apport en électrolytes, comme le sodium, lors de longues distances ?

Oui, c’est crucial pour moi, et la boisson ULTRA répond parfaitement à ce besoin.

Quelles erreurs nutritionnelles as-tu déjà commises, et comment les as-tu corrigées ?

Mes principales erreurs ont été de ne pas adapter ma nutrition en fonction des conditions météo, ce qui influence ma capacité d’absorption.

As-tu déjà dû adapter ton plan nutritionnel en cours de course à cause d’un imprévu, comme un manque de ravitaillement ou une fatigue soudaine ?

Oui, presque à chaque course ! Notamment aux Templiers, l’adaptation en temps réel est souvent nécessaire car tout ne se passe jamais exactement comme prévu.

Que fais-tu si tu rencontres des problèmes digestifs pendant un trail ? Comment les anticipes-tu ?

J’anticipe en ajustant mes apports, mais si cela arrive, je tente de ralentir et de privilégier des produits plus faciles à digérer.

Quel est ton ressenti après ce Grand Trail des Templiers ?

C’est une course extrêmement intense, à la fois musculairement et énergétiquement. J’ai beaucoup appris sur moi-même et sur la gestion de mon effort en course.

Penses-tu revenir l’an prochain ?

L’envie de revenir est évidente à voir comment se déroulera mon début de saison l’année prochaine !

Nous souhaitons une bonne récupération à Théo et nous le remercions pour ce partage d'expérience sur le Grand Trail des Templiers de 80km et 3430 de D+ ! A l’année prochaine.