Poudre de Baies Rouges (150g)
Bienfaits
- Aide à renforcer votre système immunitaire
- Idéal pour maintenir une peau et des yeux sains
- Produit à partir de baies entières et prêt à l’emploi
- Idéal pour la digestion
- Se marie bien avec les baies jaunes riches en vitamine C
Ingrédients stars
- Airelles rouges sauvages
Nos airelles rouges (Vaccinium vitis-idaea) sont sauvages et bio. L'airelle est un fruit riche en fibres et faible en matières grasses, contenant notamment des vitamines C et E. De plus, l'airelle rouge regorge de composés bénéfiques pour la santé tels que les polyphénols, les antioxydants et les minéraux.
- Canneberges
Nos baies de canneberge (Vaccinium oxycoccos) sont bio et riches en fibres ainsi qu'en une large gamme de micronutriments et de vitamines, notamment la vitamine A et les caroténoïdes, la vitamine E, la vitamine K et la vitamine C. De plus, la baie contient des anthocyanes et divers flavonoïdes qui agissent comme des antioxydants, tout comme les vitamines. Le goût acidulé de la canneberge provient de ses différents acides naturels, tels que l'acide malique, citrique et benzoïque.
Conseils d'utilisation :
Les poudres de baies Harctic peuvent être facilement ajoutées à des smoothies, des yaourts, des céréales, du muesli et des porridges à base d’avoine.
Une cuillère à soupe de poudre de baies équivaut à environ 90 g de baies fraîches. Nous recommandons d’utiliser 1 à 2 cuillères à café de poudres de baies quotidiennement.
Les poudres de baies sont un excellent complément à la pâte à pain, aux tartes, aux gâteaux ou aux brioches. Les poudres peuvent être utilisées comme colorant naturel en pâtisserie, ainsi que pour la décoration et l’enrobage des préparations. Les délices et snacks plus sains (glaces, energy balls, marmelade, gelée, truffes enrobées, chocolat aromatisé) sont délicieux lorsqu’ils sont préparés avec des poudres de baies!
Après ouverture, fermez hermétiquement le sachet et conservez-le dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Ingrédients :
70% airelles rouges (Vaccinium vitis-idaea)*, 25% canneberges (Vaccinium oxycoccos)*, 5% groseilles (Ribes rubrum).
*En provenance de la production biologique.
Informations Nutritionnelles :
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