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    © Baouw Dans le monde du trail running et des sports d’endurance, la question de la nutrition sportive revient souvent comme un élément central de la réussite. Si l’entraînement physique est crucial pour préparer une course, la stratégie nutritionnelle l’est tout autant, voire davantage sur des épreuves longues et exigeantes. Mais peut-on appliquer un plan nutritionnel unique à toutes les courses, quelles que soient...
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